Hiển thị các bài đăng có nhãn Nhật ký làm bếp. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Nhật ký làm bếp. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Bảy, 5 tháng 5, 2012

Sữa chua men sống Probiotics

Cũng từng tham khảo nhiều tài liệu về dinh dưỡng, mình biết rằng việc chọn men tốt là yếu tố quan trọng nhất khi làm sữa chua để bảo vệ hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch ngoài việc bổ sung dinh dưỡng. Chính vì vâỵ, mình không chuộng lắm thứ sữa chua lấy men từ một hộp yaourt ngoài siêu thị, cho dù thành phẩm có thể ngon nhưng thực chất nó chưa đủ đảm bảo được lượng men vi sinh vật có lợi cho sức khỏe.

Sau một thời gian tìm hiểu thì mình quyết định chọn men sữa chua có tăng cường lợi khuẩn Probiotics (gồm L. Casei, B. Longum, L. Bulgaricus, S. Thermophilus, L. Acidophilus) để làm yaourt tại nhà cho cả gia đình, song song với nấm Kefir. Men này vừa tốt cho hệ tiêu hóa vừa tăng cường hệ miễn dịch, khi làm yaourt thì thơm ngon sánh đặc nên con mình rất thích, đặc biệt thành phần có vi khuẩn sống Bulgaricus mà đồng chí chồng suốt ngày tuyên truyền là "xịn nhất thế giới" sau nhiều năm lăn lộn ở trời Âu. Kitty mỗi lần ăn yaourt này là chén sạch veo hũ 160ml, sau đó còn liếm mép. Vì vừa rồi cũng nhiều bạn gửi mình mua men này nên hôm nay mình demo cách làm sữa chua cực kỳ đơn giản mà vẫn cho thành phẩm thơm ngon, sánh đặc lại đảm bảo đủ lợi khuẩn sống cần thiết nhé.

Chuẩn bị:
  • 1 lít sữa tươi (mình dùng sữa Devondale của Úc). Với các bé dưới 1 tuổi các bạn có thể dùng sữa công thức, tuy nhiên thành phẩm sẽ không ngon như sữa tươi. Ngoài ra bạn cũng có thể làm sữa chua từ sữa mẹ.
  • 1/3 hộp sữa đặc có đường (có thể điều chỉnh độ ngọt, chẳng hạn dùng ít hơn hay nhiều hơn tùy theo khẩu vị của bạn)
  • 1 gói men sữa chua Probiotics (men này SX tại Canada, mình mua ở Mỹ, 1 hộp gồm 6 gói nhưng chỉ cần dùng 1 gói thôi - các gói còn lại giữ nguyên tình trạng bao bì niêm phong và có thể bảo quản đến 2 năm ở nơi khô mát). Lưu ý: công thức chuẩn là 1 gói men dùng cho 1 lít sữa.
  • Máy làm sữa chua (bạn hoàn toàn có thể làm theo cách thông thường, không cần dùng máy)
  • 1 nhiệt kế thực phẩm (nếu đã quen tay thì cũng không cần dùng)
  • Hũ đựng yaourt: mình thì dùng tả pí lù hết, lúc xài hũ thủy tinh đựng thức ăn dặm của con, lúc xài bộ ly đi theo máy, lúc dùng bộ chén ăn vặt của Kitty...


    Thực hiện:

    • Rót khoảng 100ml sữa tươi ra ly, phần còn lại cho vào ca thủy tinh (tiện thể khoe cái ca lường Pyrex Made in the USA, hehe), trộn với lượng sữa đặc có đường đã định, cho vào lò vi sóng trong 2 phút, dùng nhiệt kế đo thành phẩm khoảng 30-40 độ là được.
    • Đổ men sữa chua vào phần sữa nguội đã rót, trộn đều, rồi cho vào phần sữa đã làm ấm.
    • Rót hỗn hợp sữa ra ly/hũ đựng.
    • Bật máy, hẹn giờ trong 12 tiếng. Theo hướng dẫn là ủ 12-15 tiếng hoặc cho đến khi đông hẳn, nên nhà mình thì ủ 12 tiếng nhưng cũng có thể bạn khác ủ lâu hơn đó nha. Lượng vi khuẩn sống của men khá phong phú nên thời gian ủ có khác biệt với mấy thứ men lấy từ yaourt có sẵn trên thị trường.
    Chơi bời nhảy nhót gì đó trong 12 tiếng thì tùy (thường làm buổi tối ủ qua đêm để sáng có yaourt là tiện nhất), hết giờ ủ thì được thành phẩm vô cùng mịn màng.


    Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ngưng quá trình lên men.

    Khác với sữa chua Kefir khá chua và loãng (vì con nấm Kefir không sống được trong môi trường ngọt), thì sữa chua Probiotics cho ra thành phẩm mịn màng và sánh đặc mà không cần dùng đến whipping cream, nên các bé thích hơn (mình làm sữa chua Probiotics chưa bao giờ gặp trường hợp thành phẩm bị nhớt, xốp, đông đá... cả, lúc nào cũng mịn như thạch ấy). Cách làm thật đơn giản mà cả gia đình, đặc biệt là các thiên thần nhỏ, có được sản phẩm sữa chua vừa ngon, vừa hợp vệ sinh, không có chất bảo quản lại tốt cho sức khỏe.

    Về vấn đề bảo quản:  Đây là sữa chua men sống không có chất bảo quản, vì thế sau khi làm xong tốt nhất nên được sử dụng trong một tuần, luôn bảo quản ở ngăn mát và đảm bảo tủ lạnh sạch. Mỗi mẻ sữa chua như vậy có thể bớt ra một ly/hũ để nhân giống cho lần sau.

    Sữa chua rau quả

    Bên cạnh sản phẩm sữa chua men sống Probiotics "thuần khiết", chúng ta có thể thực hiện những món sữa chua có biến tấu với hương vị trái cây, rau củ..., vừa tạo cảm giác lạ, vừa tăng chất bổ dưỡng và chất xơ cho các bé. Dưới đây là sản phẩm sữa chua rau quả mà mình làm cho bé:


    Nguyên liệu của mình là bột rau củ quả dinh dưỡng sấy khô, loại dành riêng cho bé. Có rất nhiều loại bột trái cây có thể làm yaourt nhưng mình chọn bột Nurturme (có 6 vị: đậu, táo, chuối, khoai lang, bí và cà rốt) dù nó hơi mắc vì muốn có một thành phẩm tốt cho con. Cách thực hiện rất đơn giản:
    • Đổ bột trái cây sấy khô vào hũ
    • Rót sữa đã làm ấm và hòa men vào hũ, khuấy đều (lưu ý: để riêng 1 hũ yaourt trắng không trộn gì cả để làm men cho lần sau)
    • Bắt đầu quá trình ủ như thông thường

    Vì bột rau quả thường không tan hẳn, nên để đảm bảo thành phẩm không bị lắng bột ở đáy, sau khi ủ 5-6 tiếng thì mở nắp khuấy nhẹ cho đều và tiếp tục ủ đến khi hoàn tất quá trình lên men.

    Một vài kiểu khác:
    • Dùng nước tạo hương thực phẩm để tạo mùi hương hấp dẫn cho yaourt
    • Trộn bột cái cây sấy khi ăn thay vì làm sẵn
    • Xay trái cây tươi trộn với yaourt khi ăn
    • Trái cây thập cẩm cắt hạt lựu trộn với yaourt: món ăn hấp dẫn dành cho bé lớn.

    Làm sữa chua không khó. Sữa chua men sống Probiotics của mình luôn được con khen là "ngon nhất trong những món yaourt con từng ăn" - quả là sự động viên lớn lao cho người mẹ vốn không giỏi nội trợ, hehe. Tuy nhiên, thông điệp mình muốn nhắn gửi với mọi người không phải là cái sự ngon, mà là cái sự tốt. Nếu chỉ cần ngon, thì Yogurmet cũng có loại men cho ra thành phẩm ngon và mịn chẳng kém mà giá chỉ bằng 1/2; nhưng thành phần lợi khuẩn thì nghèo nàn hơn. Còn men sữa chua mà mình đang đề cập là một trong những loại men có thành phần lợi khuẩn ưu việt nhất, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng sức đề kháng rất hiệu quả, cụ thể:

    • Lợi khuẩn L. Casei: cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, chống và điều trị chứng tiêu chảy.
    • Lợi khuẩn  B. Longum: tăng cường khả năng hấp thu đặc biệt là hấp thu sữa và các chế phẩm từ sữa, giảm lượng nitrate sinh ra trong quá trình tiêu hóa thức ăn.
    • Lợi khuẩn  L. Bulgaricus: là nhân tố chính tạo nên một trong hai đặc sản nổi tiếng của nước Bulgaria (sữa chua và hoa hồng), được giới dinh dưỡng và y khoa Âu Mỹ đánh giá rất cao nhờ vai trò tăng cường miễn dịch, kìm hãm sự phát triển của khuẩn gây hại, phòng chống và điều trị các bệnh đường tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón..., ngăn ngừa ung thư đường ruột, chống lão hóa...
    • Lợi khuẩn  S. Thermophilus: kích thích ăn uống và tăng cường hấp thu dưỡng chất, vitamin.
    • Lợi khuẩn L. Acidophilus: tổng hợp vitamin K, vitamin B, sản sinh tác nhân kháng khuẩn và lên men chất xơ, giảm cholesterol trong máu và giải độc.


      Mùa hè đến rồi, hãy thường xuyên làm sữa chua Probiotics để con vừa được thưởng thức món ăn ngon, lại vừa có lợi cho sức khỏe.

      Chủ Nhật, 1 tháng 4, 2012

      Gia vị cuộc sống

      Mình - tuy không mấy thạo chuyện nấu nướng nhưng lại may mắn "lừa" được anh chồng sành ăn, sành nấu lại chăm làm. Món ăn từ truyền thống đến hiện đại, dân dã đến sành điệu, chồng chơi tuốt. Mà có lẽ nấu ăn cũng phải có khiếu, nên với chồng công việc ấy hết sức giản đơn, chỉ cần đi ăn nhà hàng một bữa, về nhà bắt chước được ngay mà lại còn biết thêm bớt hương vị cho phù hợp với "người thương".

      Chồng bảo, gia vị của món ăn cũng giống như gia vị của cuộc sống, điều quan trọng nhất không phải là cầu kỳ, sành điệu đến đâu mà là phải hợp khẩu vị, tức là vừa miệng người ăn. Người không thích cay mà bắt ăn cay, người hảo ngọt mà suốt ngày me với sấu thì dần dần cũng "tức nước vỡ bờ". Tuy vậy, cũng có khi những con người có khẩu vị khác biệt lại ăn chung với nhau, thì người đầu bếp "đẳng cấp" phải biết dung hòa các hương vị khác biệt ấy, để tạo nên thứ gia vị đặc trưng mà không nhà hàng nào pha chế nổi, vì họ có hiểu tính nết mình đâu.

      Và bởi vì gia vị làm tăng hương vị của cuộc sống, nên chúng ta không thể nhắm mắt làm ngơ trước những thứ gia vị hay ho, mà khi dùng đến, chỉ cần thêm một chút thơm nồng, một chút chua cay đặc trưng, một mùi vị là lạ mà càng ăn chỉ càng muốn nhấm nháp cho nó từ từ tan nơi đầu lưỡi, thì thứ món ăn quen thuộc ấy cũng trở nên khác biệt và hấp dẫn lắm rồi.

      Sở dĩ người ta muốn ăn ở nhà hơn ăn tiệm là vì chỉ ăn ở nhà mới hợp khẩu vị mình nhất, dù có thể món ăn ấy không sành điệu bằng, không đẹp mắt bằng. Tuy nhiên, để kiềm chế bản năng "ham của lạ", thì ngoài những thứ gia vị thông thường như tiêu ớt hành gừng..., có lẽ cũng nên bon chen thêm những loại gia vị độc đáo khác. Hôm nay, trong một thoáng ngẫu hứng bất chợt, dù không có đầy đủ hình ảnh trưng bày, mình cũng góp một chút kinh nghiệm về các loại gia vị giúp món ăn thêm thơm ngon và nhớ mãi.


      1. Hạt thảo quả

      Mình biết đến gia vị này lần đầu tiên khi ăn chiếc bánh chưng do bố mẹ chồng gói gửi vào. Cũng là nếp, đậu, thịt... thông thường nhưng bánh chưng có vị thơm không tả nổi. Con gái mình bảo chưa bao giờ ăn cái bánh chưng nào ngon như bánh chưng của ông bà nội. Hỏi chồng, chồng bảo: "là do thêm hạt tò ho đấy".

      Tò ho là cách gọi thảo quả của quê chồng. Hạt thảo quả nho nhỏ bằng hạt tiêu (đó là hạt đã tách ra từ quả), mùi vị thơm nồng. Hương thảo quả tan trong nhân bánh chưng làm chiếc bánh có mùi đặc trưng không lẫn vào đâu được, cắn một miếng đã thấy ngon. Thảo quả thêm vào món bò kho hay cá nướng cũng tuyệt ngon. Đặc biệt, thảo quả giã nhỏ pha vào nước rồi súc miệng thì hơi thở thơm tho hơn nhai chewing gum doublemint. Nhà mình thì thường lấy thảo quả - tò ho khi về quê chồng rồi đem vào SG dùng dần nên quả thật cũng chẳng biết mua ở đâu.

      2. Hạt ngò

      Ngò ở đây là ngò rí chứ không phải ngò gai nha, ở ngoài Bắc gọi là rau mùi đó. Xưa nay ngò hay được khai thác lá dùng như một loại rau thơm, còn hạt ngò ít thông dụng hơn. Tuy vậy, hạt ngò lại là thứ gia vị cần có trong tủ bếp vì hương vị đặc sắc lẫn dược tính của nó. Sườn nướng và món gà nấu nấm nếu có thêm hạt ngò bảo đảm độ thơm ngon sẽ tăng gấp nhiều lần. Hạt ngò cũng trị chứng khó tiêu, cảm cúm và giải độc - đặc biệt nấu nước hạt ngò uống thì giải độc thủy ngân rất tốt.

      Hồi trước nhà mình cũng lấy hạt ngò ở quê, sau này thì hay mua ở nước ngoài cho tiện.

      3. Lá hương thảo

      Lá hương thảo cũng là thứ gia vị không thể thiếu cho các món nướng, súp và nước sốt. Bò Úc ướp lá hương thảo khô đem nướng thì ngon lắm, hay súp gà khoai tây cũng vậy. Món sườn nướng có thể đổi khẩu vị bằng cách ướp lá hương thảo và tỏi thay cho hạt ngò, cũng rất ngon. Nếu ai đó không thích mùi thịt vịt thì hãy ướp chung với lá hương thảo cùng một chút bạc hà nhé. Và đây là món nước sốt rất tuyệt được tha từ trời Tây về: phi thơm hành tỏi, sau đó thêm hỗn hợp rượu vang đỏ + lá hương thảo + nửa quả táo giã nhuyễn (táo tây) + tiêu muối giấm vừa miệng ăn, và có thêm nước luộc thịt càng tốt. Đun riu riu chừng 5-7 phút cho sánh rồi trút vào dĩa sâu lòng, rắc thêm lá ngò tây, dùng để chấm thịt ngon lắm.

      4. Nước hoa hồi

      Hoa hồi chắc ai cũng biết rất hợp với món phở truyền thống của Việt Nam. Nhà mình dùng hoa hồi dạng nước vì không chỉ ứng dụng để tẩm ướp khi nấu ăn mà còn pha chế nước uống. Khi nấu nước dùng, tùy nấu heo, bò hay gà mà cho nước hoa hồi riêng hoặc nước hoa hồi chung với nước quế vì hai vị này mix với nhau rất hợp. Bò nướng, gà nướng, gà hầm hay gà xé phay cũng đều hợp với hương hoa hồi. Uống trà, cà phê cho chút xíu nước hoa hồi tạo hương vị là lạ mà thơm hơn hẳn.

      5. Quế

      Quế mình dùng cả 3 loại: loại vỏ khô, loại bột và loại nước tạo hương. Thường làm các món trộn hay tạo hương cho nước dùng thì mình dùng quế nước để mùi vị lan đều hơn. Nước quế mình mua ở nước ngoài. Vỏ quế khô trước mình mua siêu thị nhưng chồng chê hương nhạt, rồi sau này chồng lấy được vỏ quế ở vùng Tây Bắc về đúng là thơm hơn hẳn. Bột quế ướp thịt ngon, mà trộn vào yaourt cũng thơm lắm. Trời se lạnh uống trà quế rất dễ chịu. Còn món nước quế (không phải nước quế ướp thực phẩm nói trên mà nước nấu từ vỏ quế) - khi mình sinh xong đây là thứ nước uống hàng ngày giúp cơ thể ấm nóng và tăng tiết sữa. Mình cũng thích cả hương quế lan tỏa trong lò vi sóng, vừa khử mùi vừa tạo hương. 

      6. Lá oregano

      Lá này là học theo các bạn Tây. Lá oregano làm nước sốt cà chua ăn với mì Ý, hay dùng trong bánh mì bơ tỏi và bánh pizza đều ngon. Trước mình mua oregano khô ở nước ngoài, giờ chồng bảo cây này dễ trồng lắm nên mình đang mua hạt giống về trồng để có lá tươi, chỉ cần một chậu chữ nhật là đáp ứng nhu cầu cả nhà rồi. 

      7. Bột tỏi

      Tỏi là gia vị khá thông dụng nên không nói nhiều nữa. Ngoài tỏi củ, mình dùng thêm bột tỏi để tiện làm món bánh mì bơ tỏi vào những buổi sáng "chạy giặc".

      8. Lá xô thơm

      Anh trai chồng mình có một mối ruột cung cấp heo mọi - heo mọi sống thích con nào thì mua và họ mổ thịt cung cấp trọn bộ, thường thì 2 nhà mua 1 con chia nhau. Thịt heo mọi ngon hơn heo thường, được đem chế biến với nhiều món luộc, nướng, dồi, giả cầy... khác nhau. Đặc biệt heo mọi nướng lá xô thơm thì ngon thôi rồi. Lá này ướp thịt bò hay thịt gia cầm thay cho hương thảo cũng ngon.

      Vậy nên mới có thơ trêu chồng:

      "Yêu anh yêu lá xô thơm
      Anh về ướp thịt ngon hơn nhà hàng."

      9. Bột gừng

      Cũng như bột tỏi, bột gừng được dùng để giải quyết khâu nhanh khi ướp một số món ăn. Với mình thì món gà hấp muối không thể thiếu bột gừng.

      10. All-Purpose Seasoning Blend

      Tạm gọi là hộp gia vị tổng hợp nhé, dùng cho nhiều mục đích và đặc biệt là khi nào gặp món lạ không biết nên ướp cái gì thì dùng đến cái này là xong - có vẻ đơn giản và phù hợp với những đứa không thạo nấu nướng như mình. Hộp Herby ở nhà mình là sự kết hợp của oregano, hương thảo, chanh, ớt, tiêu, muối và cà chua, dùng rất vừa miệng.


      Còn vài thứ linh tinh nhưng không ứng dụng thường xuyên hoặc chỉ mua một số thời điểm thì mình bỏ qua. Cũng có một số loại gia vị rất thông dụng nhưng không có ở nhà mình do cả vợ lẫn chồng đều không thích, ví dụ như ngũ vị hương. Lá húng tây hay còn gọi là cỏ xạ hương ướp cũng okie nhưng vì nhà đã có một số loại gia vị thay thế nên cũng ít khi dùng đến lá này. Ngoài ra mình còn có chai dầu bạc hà để nhỏ vài giọt vào nước uống (chẳng hạn như nước chanh mật ong), ngoài việc tăng thêm hương vị thì còn tăng sức đề kháng. Con và các cháu mình nhờ món nước chanh bạc hà này mà cả năm không biết đến cảm cúm là gì.

      Nói thêm, vườn nhà bố mẹ chồng mình trồng rất nhiều loại cây gia vị - những cây gia vị không chỉ dùng để ăn lá, củ, hạt... mà còn trổ hoa và tỏa hương. Ra Bắc vào độ mùa xuân tiết trời se lạnh, nhìn đám cây gia vị lấm tấm mưa bụi rơi, thấy lòng thanh bình lắm. Vậy mới nói, chỉ cần một chút gia vị là cuộc sống bớt nhạt nhẽo chừng nào, miễn là phải đạt được hai chữ "hòa hợp" và "vừa đủ".

      Thì là trổ hoa

      Thứ Tư, 28 tháng 3, 2012

      Khoe chút đồ nhà (phần 1)

      Hôm nay có hứng, chụp hình khoe khoang chút ít đồ nhà mà mình ưng ý, vì không có tiền sắm đồ to nên chỉ khoe đồ nhỏ thôi, hehe.

      Đầu tiên là em khuôn bánh trái tim bằng silicone của Nhật, xài cùng thiết bị nấu nướng nào cũng được, lại gọn nhẹ, và cho ra những thành phẩm như thế này:


      Tiếp đến là cái ép tỏi Pedrini, dùng đằm tay và rất thích. Em này mua ở Mỹ.


      Hai chị em nhà KitchenAid, ở ngoài rất long lanh và sắc sảo, con nhà gia thế có khác.


      Hai em nấm đựng gia vị trên bàn ăn, cụ thể là đựng mấy món "rắc rắc" như tiêu, muối. Dáng vóc tao nhã, da dẻ mượt mà, có ánh sáng chiếu vào em ấy càng long lanh. Em này đang sale khủng nên mình mua thêm chục bộ làm quà tặng.


      Bộ trang trí bếp nhỏ xinh và đường nét rất sắc sảo. Mình có mấy bộ với các chủ đề khác nhau nhưng chụp đại diện một bộ thôi. Con gái thích lắm.


      Hai sản phẩm của đại gia Rubbermaid và KitchenAid: xứng đáng với tiêu chí gọn và đẹp. Bộ hộp Rubbermaid chất nhựa rất đẹp, thiết kế thông minh với nắp có thể gắn chặt dưới đáy không sợ thất lạc, khi đậy rất khít mà không cần cái khóa nào cả, cả nắp cả hộp trọn bộ lồng vào nhau dễ dàng và khi không dùng thì cất rất gọn. Đây là món hộp đựng thức ăn mình ưng ý nhất từ trước đến nay. Không hiểu sao mình rất ghét đám hộp Lock n Lock, khóa cứng quèo mở đau cả tay, đã thế lúc không dùng nhìn đống nắp cao ngất ngưởng đến là khiếp. Hộp Smart Flap của Nhật cũng okie có điều bây giờ sủng ái em Rubbermaid hơn. Còn bộ thố của KitchenAid thì dùng để trộn salad hay bảo quản đồ ăn chín trong tủ lạnh. Thích ẻm vì ẻm có nhiều kích cỡ phù hợp với các khẩu phần khác nhau, ẻm có thể chồng lên nhau gọn ghẽ trong tủ lạnh và khi không dùng thì có thể lồng vào nhau như một em búp bê Matryoshka.


      Nhấc nồi silicone: em này xinh xắn, sạch sẽ mỗi tội giá chát: tận $10/cái (cái chứ không phải cặp nhé) mua tại store chưa ship về đây, huhu.


      Đây là miếng vệ sinh nhà bếp Scotch-Brite, SX tại Mỹ (khác với miếng Scotch-Brite của 3M Vietnam bán ở Metro): em này dùng lau các dụng cụ hay thiết bị nhà bếp rất okie. Mình dùng để vệ sinh tủ lạnh, lò vi sóng, lò nướng... thấy hài lòng lắm.


      Nước hoa hồi, nước quế và vani: mình không giỏi nấu ăn nên chỉ sắm 3 em này thôi, mùi hương tự nhiên dễ chịu làm thức ăn thơm ngon. Hôm qua làm gà xé phay trộn với chút nước quế và hoa hồi ngon ngon là.


      Khuôn đá silicone: vì mình rất thích nhâm nhi các loại nước cùng đá lạnh nên muốn có mấy viên đá điệu. Ba cái khuôn này cho ra những em đá hình trái tim, quả ô liu và các quân bài. Khuôn bằng silicone nên rất dễ lấy đá.




      Các em tinh dầu xếp hàng khoe nhan sắc: mấy chai màu sáng là tinh dầu tạo hương The Body Shop, em tròn còn lại là tinh dầu thiên nhiên Aromappeal, còn các em vuông là tinh dầu thiên nhiên Aura Cacia. Tất cả các em mang quốc tịch Mỹ.


      Nhà mình hay xài 2 em kem đánh răng này và thấy hài lòng, cả hai đều mang họ Crest. Em 3D White Vivid tạo cảm giác răng rất sạch, em Extra Whitening dùng cũng thích mà lại có phẩm chất tự lập: em ấy có thể tự đứng trên mặt bàn lavabo như các em sữa tắm, dầu gội khác.


      Trước đây mình không thích xài xà bông thơm mà chỉ xài sữa tắm, tuy vậy thấy nhiều bạn Tây vẫn dùng xà bông cục nên tò mò mua về thử và "bây giờ thì em đã hiểu". Xà bông thơm ở "bển" không có khô như ở mình, hương thơm sâu và không gây nhờn. Em Dove hương dưa leo trà xanh này có mùi thơm thanh mát nhẹ nhàng rất dễ chịu. Tất nhiên mình vẫn xài sữa tắm nhưng thỉnh thoảng cũng "đổi gió", hơn nữa đi du lịch mang em này theo cũng tiện.


      Chụp choẹt đến đây thì bận nên thôi để lần sau có dịp lại soạn ra... khoe tiếp. Chúc tất cả một ngày mới tốt lành.